Soria quiere alcanzar las 800 hectáreas de cultivo de trufa

La Asociación Forestal de Soria presentó ayer a los truficultores todos los detalles del primer plan para el desarrollo de la truficultura en la provincia, una iniciativa incluida en el programa de Desarrollo Rural Sostenible que promueve el Ministerio de Medio Ambiente en colaboración con las comunidades autónomas y que puede ser aprobada en «breves fechas».

El objetivo del plan es impulsar y promover la instalación de plantaciones truferas hasta alcanzar las 800 hectáreas en la provincia en el marco de un programa de ayudas para facilitar aún más las iniciativas emprendedoras.

Los responsables de la Asociación Forestal entienden que en la provincia de Soria «solamente con la creación de un tejido productivo fuerte se puede hacer de la truficultura motor de desarrollo provincial», según el director técnico de la organización, Pedro Agustín Medrano.