Navidades sin gluten para celíacos en Palencia

? La Asociación de Celíacos de Palencia (ACEP) ha organizado una nueva edición de la actividad denominada «Navidades sin gluten», cuyo objetivo es evitar la discriminación alimentaria de las personas que sufren esta patología. Así, se pretende «ofrecer la posibilidad de desarrollar actividades donde las personas celiacas puedan participar sin discriminación por razones alimentarias con un alternativa que oferte alimentos sin gluten». | ical