Una ruta recuerda la labor chacinera a través del Camino de los Choriceros
Vía pecuaria en los siglos XV y XVI y calzada de trajinantes, carreteros y chacineros a partir del siglo XVIII, la vereda que atravesaba el Valle del Corneja (Ávila) y conectaba con Salamanca es ahora una ruta ecuestre para dar a conocer el denominado Camino de los Choriceros.
Una veintena de jinetes de la Asociación Ecuestre Valle del Corneja fue la encargada de abrir ayer esta senda que se ha puesto en marcha en colaboración con la Asociación Cultural ‘Amigos de Mesegar’, de Mesegar de Corneja, población de unos 80 habitantes en la que arranca el camino.
A lo largo de las cinco localidades que atraviesa esta ruta, de unos 20 kilómetros y que conecta con Puente Congosto (Salamanca), el camino está salpicado de restos de antiguas ventas y elementos destinados al paso de los chacineros.
Según explicó a Efe Pablo Martín, de la asociación ‘Amigos de Mesegar’, la ruta busca dar a conocer parte del rico patrimonio histórico y etnográfico asociado a este camino, que enlazaba en Puente del Congosto con la Cañada Real Soriana Occidental.
Camino de Ávila a Béjar (Salamanca), Camino del Recuero, o Vereda o Camino de los Choriceros son los nombres de este itinerario que comenzó a cobrar importancia en el siglo XVIII.
Fue con la llegada de la corte de los Borbón a Madrid cuando empezaron a ponerse de moda los productos típicos de la Sierra de Béjar y los vendedores ambulantes, en su camino a Madrid, comenzaron a desplazarse por estas tierras del Corneja, con el fin de evitar los saltos de los ríos de la zona.
El Ventorro de Ramón Barbado, la Venta del Hambre, la del Civil, las posadas de Tía Matilde y de Tía Eulogia o la Venta de Juan Lorenzo son los nombres de las edificaciones que surgieron junto a este camino y que continuaba, en dirección a Ávila, con otras que iban ayudando a hacer más llevadera y descansada la ruta de los comerciantes.
Muchos de ellos aprovechaban, asimismo, para cambiar sus productos por cereales y otros productos que se cultivaban en esta zona.