Primeras setas amparadas por la Marca de Garantía

Las primeras setas amparadas por la Marca de Garantía de Castilla y León han comenzado a comercializarse, según avanzó el gerente del proyecto Regulación y Comercialización Micológica, Arturo Esteban, quien indicó que proceden de Zamora. Además, en los próximos días también saldrá la primera remesa de setas con el sello de garantía procedentes de la provincia soriana. A pesar de que el marchamo fue presentado hace dos años, las malas campañas micológicas por la escasez de lluvia, impidieron el lanzamiento del producto. | ical