La cátedra Ferrán Adriá celebrará cuatro cursos

La cátedra Ferrán Adriá, de la Universidad Camilo José Cela, formará en Burgos a expertos en agroalimentación y gastronomía gracias a un convenio firmado ayer con la Diputación provincial. El convenio dará lugar a cuatro cursos en los que podrán participar más de setenta personas, tanto desempleados como personas con trabajo que quieran mejorar su cualificación. La universidad Camilo José Cela creó hace diez años la cátedra. | efe