alimentación e innovación
El I Congreso de la Industria Alimentaria será en Ávila
leticia pérez
La presidenta de Vitartis, Beatriz Escudero, presentó ayer las líneas básicas del I Congreso de la Industria Alimentaria de Castilla y León que se celebrará en Ávila los días 28 de febrero y 1 de marzo, y que pretende convertirse en un «momento de inspiración y debate» del sector. Según Escudero, el encuentro servirá para analizar los «retos» de la agroalimentación en Castilla y León, tanto a medio como largo plazo. | ical