TELEVISIÓN
Un León para comérselo
El capítulo dedicado a la provincia del popular programa gastronómico de Televisión Española llena esta noche la pantalla de cecina, cocido, quesos y sopas de trucha.
La actriz Ana Duato, con dos riberanas, aprendiendo en Hospital de Órbigo a preparar sopas de trucha.
TVE emite hoy a partir de las 23.45 horas el programa Un país para comérselo sobre la provincia de León, promovido por el Consorcio Provincial de Turismo, que se grabó entre los días 30 de julio y 2 de agosto. El objetivo que se ha buscado desde el Patronato ha sido promocionar y dar a conocer la importante riqueza turística leonesa, tanto patrimonial como gastronómica, cultural y natural.
Así, los espectadores de toda España podrán conocer todas las oportunidades que ofrece la provincia a través de un programa con una duración de entre 40 y 45 minutos y que cuenta desde su comienzo con una gran aceptación por parte del público, en especial de hombres y mujeres de entre 45 y 65 años.
El programa es la segunda opción más vista, en su franja horaria, de entre 150 canales abiertos y de pago. Posee una audiencia media del 18% de share, lo que supone más de dos millones y medio de telespectadores. Además, se emitirá a través de TVE1 y TVE Internacional, con lo que llegará tanto al resto de España como al mercado internacional, promocionando los valores leoneses fuera de las fronteras del país. La conductora del programa, que en esta etapa es la actriz Ana Duato, recorrió diferentes puntos de la ciudad y la provincia visitando sus monumentos más emblemáticos y conociendo algunas de sus tradiciones como la de «ir de vinos». Los espectadores conocerán también alguno de los tramos del Camino de Santiago que discurren por León, como Sahagún, con su patrimonio mudéjar, y su dedicación hortelana.
De Maragatos a Picos
En su recorrido también probó la cecina de Astorga y recaló en pueblos maragatos como Castrillo de los Polvazares, Santa Coloma de Somoza o Val de San Lorenzo, a través de los que se muestra su centenaria tradición en el trabajo artesanal de la lana, el famoso cocido y la cecina como elementos gastronómicos representativos de la zona y también de todo León.
Ana Duato y el programa también coincidieron con uno de los leoneses más conocidos a nivel nacional, el aventurero Jesús Calleja, con quien realizó el curso de aguas de la Cueva de Valporquero. Los Picos de Europa fueron otra de sus paradas, donde degustó el queso de Valdeón, y durante una jornada de pesca en el Órbigo comprobó las técnicas empleadas por los pescadores y la elaboración de las famosas truchas de esa ribera.