la gran taberna centenaria
El Benito en la onda: 101 años alrededor de un porrón
Es, por excelencia y supervivencia, la gran taberna centenaria de la ciudad. En ella, en el Benito, en la esquina de la escalerilla de la plaza Mayor, han puesto su particular mirada y su voz dos grandes de la radio: Alberto Granados, que conduce el programa 'Aquí en la onda' de Onda Cero, y Esteban Capdevilla, gastrónomo y comunicador especializado en gastronomía y enología y autor del primer blog sobre restauración. Juntos, periodista y primer youtuber gastronómico, rastrean en su programa las tabernas centenarias de este país. De esa larga vida familiar y personal detrás de una barra les habló con verdad y retranca Chuchi, el heredero de la saga del Benito. Hasta la vieja tasca, que tiene ya 101 años, les llevó, ahora que León está de moda, un gran conocedor del barrio histórico, Ricardo Rodríguez, de la empresa de comunicación Ciento Volando.
En las fotos, Esteban Capdevila y Alberto Granados, del programa 'Tabernas Centenarias', y Chuchi, Ricardo Rodríguez y Alfredo en el Benito. DL