Tapas bercianas para disfrutar el Mundial

Las carpas de los Consejos Reguladores en la Zona Expo del Mundial (estadio Colomán Trabado) ofrecen durante estos días diversas tapas elaboradas con productos del Bierzo para el disfrute de sus visitantes. Entre ellas se pueden encontrar croquetas de botillo, croquetas de pera y castaña, brazo de gitano de lacón con pimientos del Bierzo, cremoso de bacalao con pimientos, ajo blanco de castaña, bombones de castaña y queso de cabra, ceviche de manzana reineta del Bierzo, pera conferencia y salmón ahumado, «alma del Bierzo» o el clásico botillo con cachelos. Todas ellas convenientemente regados con vinos de la Denominación de Origen Bierzo.