Se abre la veda del cangrejo rojo
Desde el próximo domingo, día 26 de junio, y hasta el 31 de diciembre se podrá pescar el cangrejo rojo en todas las aguas de la Comunidad en las que está autorizada su pesca. En la provincia de León estas aguas son las siguientes: Río Esla, aguas por debajo de la presa de Benamariel hasta el límite de la provincia, incluidos los canales, desagües y arroyos de los términos municipales por los que discurre el río (Villamañán, San Millán de los Caballeros, Villademor de la Vega, Toral de los Guzmanes, Villamandos, Villaquejida, Algadefe, Cimanes de la Vega, Fresno de la Vega Villaornate y Castro y Valencia de Don Juan). Río Cea a su paso por Valderas y Gordoncillo así como sus canales y desagües. Río Jamuz, desde el embalse de Jiménez de Jamuz, incluido el mismo, hasta su desembocadura en el Órbigo y el río Orbigo, desde la desembocadura del Jamuz hasta el límite con la provincia de Zamora. La normativa es muy permisiva con este crustáceo, ya que se le considera especie invasora y, por tanto, interesa su extinción. Se considera incluso como infracción devolver a las aguas los cangrejos capturados Se podrá pescar todos los días de la semana, incluidos los lunes, desde una hora antes de la salida del sol hasta una hora después de su puesta. Cada pescador podrá utilizar hasta 10 reteles colocados en una longitud que no exceda 100 metros de cauce. Los reteles tendrán como máximo 42 cms. de diámetro. No existe limitación de cupo ni de talla. Tan solo se podrán utilizar cebos muertos. La afición por la pesca del cangrejo tiene una gran tradición en León. Casi desaparecido y totalmente prohibida la pesca del autóctono, la presión se vuelca sobre el rojo de forma que, durante los primeros días, la afluencia de pescadores es masiva. Al tratarse de un cangrejo muy voraz el número de capturas se dispara en estas primeras jornadas, pero luego cae en picado quedando reducidas las poblaciones y siendo preciso el conocimiento de ciertos lugares o masas de agua para conseguir algunas docenas. Su enorme capacidad reproductiva hace qu se recupera sin problemas de cara a la siguiente temporada, pero esta presión pesquera ha conseguido frenar su expansión. Desde el punto de vista gastronómico resulta muy inferior al autóctono, pero su sabor mejora considerablemente en función de la calidad de las aguas y de su menor, ya que cuando las poblaciones son muy grandes, pesa poco y tiene la cola casi hueca. El cangrejo señal, también de origen americano pero mucho más cotizado, se abrirá este año en León con carácter experimental en cuatro cotos ubicados en el Sil, Boeza, Cea y Valderaduey. Finalizado el plazo de solicitudes, se ha recibido un numero sensiblemente mayor que el de permisos disponibles, por lo que el sorteo determinará, además del orden de petición, los peticionarios que tendrán opción de pescar. Los cotos se pescarán únicamente durante el mes de agosto y aquí si que existen limitaciones en el número de capturas, tres docenas por pescador, en su tlla, nueve centímetros desde la cabeza a la cola, y en el número de reteles, cuatro por pescador. En los tramos libres de la provincia de Soria y Burgos se abrió su pesca el pasado fin de semana. No faltaron aficionados leoneses desplazados varios cientos de kilómetros para pescar allí. Parece que la pesca no fue fructífera en exceso y casi nadie consiguió el cupo de cuatro docenas. Destaca, sin embargo, el enorme tamaño de los cangrejos capturados.