Planas reconoce que la sequía hace «muy difícil» saber cuándo bajarán los alimentos

Hasta hace solo unos días el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, confiaba plenamente en que los precios de los alimentos (que en marzo registraron un alza del 16,5% respecto a un año antes según los datos del INE) se fueran «conteniendo» a medida que pasaban las semanas porque comenzarían a reflejar «más pronto que tarde» la bajada de las materias primas en los mercados internacionales. Un nuevo revés ha dado al traste con esta esperanza: la sequía.

Es tan grave la situación del campo español por la falta de agua —hay zonas del país donde hace 120 días que no cae una sola gota— que el titular de Agricultura ha tenido que admitir finalmente que ahora es «muy difícil» saber cuándo se producirá esa ansiada bajada en el precio de los alimentos en el supermercado. «Hacemos un seguimiento a diario de las producciones y los mercados agrarios en España, pero la sequía es un factor adicional por lo que es muy difícil hacer un pronóstico», dijo el ministro en un programa televisivo.