La rebaja del IVA de alimentos resta 1.294 millones de recaudación a Hacienda en 9 meses
Sin embargo, el 52,4 % de los alimentos afectados por el descenso ha subido el precio
La supresión y rebaja del IVA de los alimentos básicos implementada por el Gobierno para paliar los efectos de la inflación ha supuesto una merma de recaudación tributaria de 1.294 millones de euros entre enero y septiembre de este año, tiempo en el que se viene aplicado esta medida. Así se desprende del último informe de recaudación publicado por la Agencia Tributaria, que detalla a su vez unos ingresos de 450 millones de euros en ese mismo periodo por el impuesto especial sobre los envases de plástico no reutilizables, también en vigor desde enero de este año.
Desde el 1 de enero el tipo del IVA de los alimentos básicos —un grupo en el que entran frutas, verduras, leche o pan— es 0 % en lugar del superreducido del 4 %, mientras que los de los aceites y pastas es del 5 %, en lugar del 10 %. Si bien el Banco de España ha afirmado que esta rebaja del IVA se ha trasladado al precio final «en un porcentaje elevado entre el 80 y el 100 %», un análisis de la organización de consumidores Facua en ocho grandes cadenas de distribución ha arrojado que más de la mitad de los alimentos con el IVA rebajado son más caros ahora que en enero.
La directora del departamento fiscal de la consultora en Innovación y Fiscalidad Ayming, Sonia Álvarez, ha expresado a Efe que no se puede decir que esos 1.294 millones de euros que ha dejado de recaudar el Estado hayan supuesto un ahorro directo en la cesta de la compra de los consumidores, aunque la rebaja del IVA se haya trasladado de forma efectiva al precio.
La rebaja del IVA conlleva «una menor recaudación por parte de la Agencia Tributaria, pero si el coste de producción y las materias primas de estos productos sube, los consumidores no van a notar esa rebaja del IVA» porque los productos aumentan de precio por el sobrecoste que supone ponerlos en el mercado, ha explicado Álvarez.
La experta ha aludido igualmente al estudio de Facua, que detalla que el 52,4 % de los casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA que ha analizado en las cadenas de distribución Alcampo, Aldi, Carrefour, DIA, Eroski, Lidl, Hipercor y Mercadona han subido ya su precio con respecto al que tenían a principios de año.
Facua ha recordado que ninguno de estos productos puede subir de precio salvo que se produzcan incrementos de costes, según marca el real decreto ley por el que está vigente la medida.
Por ello, la organización ha vuelto a pedir al Ministerio de Consumo que investigue en qué casos los productos han aumentado de precio por culpa del incremento en el margen de beneficio de la cadena de distribución.En lo que se refiere al impuesto sobre plásticos no reutilizables, los ingresos de septiembre quedaron algo por debajo: 48 millones frente a los 56 de media.