LA SUGERENCIA
Parmenier ahumado de boletus con secreto de ibérico adobado
Redacción
• 600 gr de secreto ibérico (adobado con aceite, ajo, pimentón, sal y orégano • 200 gr de boletus • 400 gr de patatas • Sal ahumada, 20 dl de aceite de oliva,40 dj de crema de leche, sal y ajo