Negocio y degustaciones en el mítico Alfonso XIII

Una treintena de mostradores en uno de los impresionantes salones del hotel Alfonso XIII. En ellos los productos de 26 empresas, cinco consejos reguladores y asociaciones de productores y los stands del Patronato Provincial de Turismo. Una variada oferta que anoche pudieron conocer profesionales sevillanos de los sectores de la alimentación, distribución, hostelería, gastronomía y el turismo. También vinotecas, sumilleres y representantes institucionales, paisanos de la Casa de León en la capital hispalense y hasta el conde de Valencia de Don Juan.

Vinos de Tierra de León y Bierzo, quesos, embutidos, dulces, legumbres, frutas... un escaparate con degustaciones que atrajo hasta este punto de encuentro con León a decenas de sevillanos dispuestos a adentrarse en sus sabores y paisajes. Y para finalizar, por segundo día consecutivo, el restaurante Casa Alcón fue el encargado del menú. Cecina de chivo de Vegacervera, cecina con aceite de tomate de Mansilla, tortas de paté de conejo al jerez, ensalada de pimientos del Bierzo y de Fresno, croquetas de queso de Valdeón, salmorejo de tomate de Mansilla, alubias de La Bañeza con botillo, puerro de Sahagún con croquetas de queso de Valdeón, delicias de repostería, vinos de las dos DO...