Gastronomía tradicional en el Corte Inglés

El restaurante de El Corte Inglés celebra desde mañana y hasta el 8 de febrero las Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional, una cita que acercará a los clientes a los fogones más arraigados de la provincia. La carta incluye platos como el arroz meloso de botillo, los garbanzos con arroz y bacalao, patatas a la importancia con almejas, mollejas estofadas, morcillo de ternera a la leonesa o bacalao al estilo de Valderas. | dl