programa para hoy

11.00 Apertura de la feria.

11.30 Taller de los sentidos con productos de Léon. Para personas con discapacidad. Colabora: Pablo Salgado, psicólogo. Director de Asprona Bierzo.

12.30 Los sabores de León en la cocina de Mariajo.

De Somoza bar gastronómico, León.

Hoy: cocinando con patatas de León.

14.30 Cierre de mediodía.

17.00 Apertura de la feria.

18.30 Alimentos, cultura y tradición de León. Por Héctor Suárez Pérez, musicólogo; investigador en temas tradicionales leoneses.

19.30 Presentación y degustación de Sidra Carral. Colabora: Sidra Leonesa Artesana Carral.

20.00 Los sabores de León en la cocina de baldomero. De restaurante hotel Madrid Bierzo, Ponferrada. Hoy: Cocinando con fruta del Bierzo.

21.30 Cierre de la jornada.