Competidores, duros y muchos

Capital Española de la Gastronomía sólo ha recibido hasta ahora ‘intenciones’ de presentar la candidatura a ostentar la marca durante el año 2018, aunque su director general reconoce que estos contactos se han producido con «distinta intensidad». Muy pendiente de la candidatura leonesa, Pedro Palacios señala que Cuenca, que fue ya finalista para la edición de 2017, es una seria candidata. Sus actividades han sido intensas en los últimos meses en la defensa de esta propuesta para la capitalidad culinaria y su promoción correspondiente. «En mayor o menor medida», han comunicado su interés también Ciudad Real, Albacete, Zaragoza, Valencia, Santa Cruz de Tenerife, Las Palmas o Cartagena. «La demanda para 2018 está siendo numerosa e intensa».