El PSOE recuerda que la Junta pone 60.000 euros y a Burgos le dio 150.000
El portavoz del PSOE, José Antonio Diez, celebró ayer la consecución del galardón como «ejemplo de que cuando se trabaja todos a una y se cree en algo se alcanza el éxito», al tiempo que recordó que «fue el PSOE quien propuso hace dos años la iniciativa dentro de una batería de propuestas». «Ahora, hay que trabajar fuertemente para obtener réditos en los próximos años», expuso el líder socialista, quien señaló en que «la ciudad debe saber desarrollar eventos», comprometerse a que «se hagan extensivos a los barrios, porque en todos ellos hay tejido que necesita impulso», y «lograr la implicación del resto de administraciones». «La diputación y la Junta aportarán 60.000 euros cada una. Pensamos que será sólo de inicio porque es una cantidad ridícula», abundó su compañera Susana Travesí, quien recordó que el año de la capital de Burgos la administración autonómica «aportó 150.000 euros».
A partir de esta comparación, Travesí incidió en que el PSOE «echa en falta muchas cosas, como la unión e implicación de la Junta y la Diputación», y recalcó que la capitalidad hay que «impulsarla a otros sectores «por la transversalidad». Dentro de esta apertura, la edil socialista reseñó que «hay que acordarse del Consejo Comarcal del Bierzo, de los Grupos de Acción Local (GAL), o de la Universidad, que tiene los grados de Agroalimentacion y Turismo». «Pedimos que se logre aglutinara todas estas instituciones y que no sea sólo hostelería y hostelería, sino también que se llegue a los barrios», citó.
La concejala del PSOE remarcó que «la promoción que se haga de la capitalidad gastronómica no puede quedarse sólo en el entorno de la provincia de León». Como se contemplaba en la moción de la capitalidad, Travesí citó que junto al galardón se deben poner en marcha las otras propuestas para el turismo, como «la participación en redes nacionales e internacionales, la potenciación de actividades para conmemorar el Día Mundial de la tapa o la gestión específica para que la escuela Carlos Cidón sea referente en la formación».