FERNANDO OTERO

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León

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La Indicación Geográfica Protegida Cecina de León entregó ayer su Cuchillo de Oro al cortador Agustín Risueño «por su implicación en el mundo de los cortadores que se encuentra a la alza y que aunque comenzó siendo de jamón también ha llegado a la cecina», explicó la IGP. | MIRIAM BADIOLA

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