Sergio Alonso Guerra, nuevo presidente de la IGP Queso de Valdeón

La Junta Directiva del Consejo Regulador de la IGP Queso de Valdeón renovó sus cargos ayer por la mañana en Posada de Valdeón. El nuevo presidente será Sergio Alonso Guerra, quien sustituye a Tomás Alonso Casares al frente de la citada IGP. Este es el primer año que el Queso de Valdeón se encuentra regulado bajo una Indicación Geográfica Protegida, ya que hasta el año pasado, el producto estaba especificado como Denominación de Origen. | dl