La Diputación aportará 3.000 euros para crear una planta piloto de cerveza

La Diputación de León concederá una subvención de 3.000 euros para la creación de un proyecto de una planta piloto para la elaboración de cerveza, después de que la comisión de Desarrollo Rural, Promoción Industrial y Nuevas Tecnologías diera el visto bueno al protocolo presentado por la Universidad de León. La iniciativa estará enmarcada en la Escuela Superior y Técnica de Ingeniería Agraria de León y pretende convertirse en una referencia para proyectos de este tipo. Entre los objetivos está potenciar la creación de pequeñas empresas cerveceras de carácter artesanal. Uno de los aspectos que ha tenido en cuenta la Diputación leonesa para dar su apoyo a esta iniciativa es que la provincia genera el 90% de la producción de lúpulo de España, además de una producción de cereales suficiente para poder desarrollar el proyecto. Recogida de animales En la comisión celebrada ayer en el Palacio de los Guzmanes también se dio el visto bueno al convenio de colaboración con los ayuntamientos de menos de 20.000 habitantes para la recogida de cadáveres equinos. La Diputación aportará los medios necesarios para recoger los restos de los animales y las entidades locales ingresarán a la institución provincial un 25% de los gastos que suponga la prestación del servicio. Los participantes en la comisión de Desarrollo Rural, Promoción Industrial y Nuevas Tecnologías también dictaminaron favorablemente la adenda al convenio de colaboración con el Ayuntamiento de Congosto y la junta vecinal de Almázcara para la ejecución de la unidad polideportiva de la pedanía. La aportación total de la Diputación a este proyecto asciende a 86.115 euros.