El turismo rural se multiplica por nueve El número de plazas aumenta un 21,3% El empleo se incrementa un 30%

El número de establecimientos de turismo rural ha experimentado un incremento muy significativo en los últimos años, de forma que desde 1997 se ha multiplicado por nueve: pasó de 41 a 324 repartidos por toda la provincia. En este periodo de tiempo el número de establecimientos turísticos en general ha crecido en todas sus categorías, aunque con distinta intensidad. Los alojamientos hoteleros son casi un 11% más que hace diez años; el de campamentos de turismo un 37,2% más y el de turismo rural en mayor medida, un 790%. Entre 1997 y el 2005 el número de plazas hoteleras en la provincia creció un 21,3%, de forma más acusada en las plazas de turismo rural, que se incrementaron un 664,5%; y en las plazas de restaurantes, que aumentaron un 58,3%. En estos años se abrieron en la provincia 32 establecimientos hoteleros, 283 de turismo rural, nueve campamentos de turismo y 231 restaurantes. En este último apartado, el número de establecimientos es en la actualidad de 802, y las plazas de 61.650 en toda la provincia, el mayor número de toda la comunidad. El personal empleado en los establecimientos hoteleros de la provincia se incrementó algo más del 30% entre 1999 y el 2005, según los datos del Instituto Nacional de Estadística. Un porcentaje que se sitúa por encima de las medias nacional y autonómica. Según los datos de la Seguridad Social del año pasado, el turismo ocupa en la provincia directamente a 12.273 personas, un 16,7% más que en año 2001. Actualmente el empleo en la provincia representa el 19,2% del total de la comunidad. Sólo en el último año se crearon 1.117 empleos en el sector.