El Ildefe inicia hoy sus sextas Jornadas de Dinamización Económica

El Ildefe comienza hoy la sexta edición de sus Jornadas de Dinamización Económica, en las que se revisarán tres sectores con potencial de crecimiento económico y de creación de empleo. El primero de los sectores, la restauración, será el protagonista de la jornada de hoy, en la que se analizará, con un enfoque práctico, la situación actual del sector, las escuelas de hostelería como mecanismos dinamizadores, la innovación en la cocina, la formación de futuros profesionales y la restauración como aprovechamiento de los recursos endógenos, según informó el Ildefe en un comunicado. Las jornadas, que se extenderán hasta mañana, analizarán también la evolución del sector inmobiliario y de la construcción, a través del debate entre profesionales de diferentes empresas, que abordarán su situación actual, así como los momentos de cambios y sus perspectivas, entre otras cuestiones como el empleo y las nuevas salidas profesionales y la aplicación de nuevas tecnologías y el futuro de los fabricantes. El miércoles, las jornadas se dedicarán a analizar, como punto final del encuentro, la publicidad como profesión, centrándose en cómo crear fans de marca y la publicidad en Internet, a través de la opinión de reconocidos profesionales del sector de la publicidad de todo el país.