Diario de León

La industria láctea sufre un descenso de un 30% en el consumo como consecuencia de la crisis

El campo leonés pierde 20 millones por la escasa demanda del cereal

Asaja denuncia que la mayoría de las 500.000 toneladas están en los almacenes 17 tractoristas

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Carmen Tapia - león
León

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La buena cosecha de cereales en el campo leonés, con una campaña en la que se recolectaron 500.000 toneladas en el mes de julio, no está resultando económicamente rentable para los agricultores, que ven que su mercancía no sale de los almacenes por la escasa demanda. La situación ha provocado la caída de los precios que, según valoró ayer en rueda de prensa el secretario general de Asaja, José Antonio Turrado, podría ascender a 20 millones de euros, con una caída del precio del kilo del cereal en torno a los cuatro céntimos. La dificultad por la que atraviesa el sector lleva a los agricultores a plantearse otros tipos de siembra, con cultivos menos exigentes, como forrajes o girasol «e ir a gastar poco porque no hay ninguna garantía de que lo que hoy se invierta se pueda vender en el futuro», dice Turrado, que no tiene claro las razones por las que se produce esta situación, aunque apunta a la crisis en la ganadería como uno de los factores, que lleva a cebar a un menor número de reses. Otras de las consecuencias que puede tener la ausencia de demanda del cereal es que se retrase la campaña del maíz, que debería comenzar ahora y que podría posponerse hasta marzo, «porque en estos momentos no hay capacidad para almacenarlo». Sector lácteo La crisis económica es otra de las razones a las que atribuye Turrado la caída del consumo en el sector lácteo, que, según la industria, sufre un descendo del 30% de la leche que se consume en los hogares, «el consumo se ha ido a las marcas blancas, por lo que se han dejado de comprar productos que dejan un mayor valor añadido a las industrias lácteas». La industria, en vez de rescindir los contratos con sus proveedores franceses, de donde procede el 30% de la leche que se consume en España, abandona su vinculación con los productores españoles, con los que no tiene ningún contrato que no sea verbal, «no hay contratos escritos con el ganadero de la montaña y, a pesar de mantener una relación laboral de toda la vida, les amenazan con dejar de recogerle la leche», dice Turrado. La caída del consumo supone pasar de 9 millones de toneladas de leche a 6 millones, que es el cupo que tiene España de producción. «El problema es que la industria no se la compra a los ganaderos españoles y trae la leche de los ganaderos franceses, con los que sí tiene contratos que debe cumplir». Lengua azul El secretario general de Asaja, José Antonio Turrado, instó ayer a que se declare todo el territorio español zona de influencia de la lengua azul, «no tiene sentido que tengamos fraccionado el territorio por comunidades autónomas o provincias, cuando es una enfermedad que se propaga por un mosquito que no entiende de fronteras». Turrado opina que lo menos malo para el ganadero es que se apliquen las mismas medidas en todo el territorio español, «porque el mayor problema de los ganaderos es el movimiento del ganado para comprar o vender, o de llevarlo de los pastos a los establos». Considera que la restricción sólo en unas zonas dificulta el movimiento pecuario, «y eso se debe a que tenemos el territorio muy compartimentado». Turrado sostiene que la situación «menos mala» para el ganadero, «aún haciéndola bien», es la de la vacunación masiva, «aunque será una sangría económica para el ganadero, porque está claro que la administración no va a poner un presupuesto adicional para afrontar este gasto inesperado, lógicamente, se van a dejar de desarrollar otras líneas de actuación». Turrado aprovechó la rueda de prensa en la que presentó el programa del 37 Campeonato de Nacional de Arada que se celebrará en Bustillo del Páramo, para mostrar su desacuerdo con las 6.000 hectáreas de infraestructuras de regadío en la zona de Payuelos hasta el 2013 que ha anunciado la Junta en el Programa de Desarrollo Rural. Aunque dijo que todavía tenía que estudiar el documento, presentado hace unos días por la Consejera de Agricultura, Silvia Clemente, aseguró que espera que la Administración del Estado lleve a cabo las obras en otras 6.000 hectáreas., «entiendo que en total serían 12.000 hectáreas en Payuelos, que es muy poco para la gran zona de regadíos de León». «Es un documento que dará mucho que hablar», dijo. Turrado en la rueda de prensa.

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