El clon de la vid

Desde hace ocho años, la Universidad de León y Bodegas Emilio Moro mantienen cuatro convenios de colaboración que han acometido diversas líneas de trabajo como son el conocer las relaciones nutricionales suelo-planta, los ensayos de nuevos abonos para el sector vitivinícola, la investigación de la aparición de hongos de madera que afectan a la vid y en estos momentos se encuentran inmersos en el proceso de recuperación de algunas plantas a través de cultivos in vitro y en la obtención de un clon de vid propio. Gracias a las conclusiones obtenidas de esta investigación se pondrán mantener viñas que cuentan con casi un siglo de vida y que pueden desaparecer. Ahora, con una yema de la planta se trata de recuperar los viñedos más viejos, un proceso que se realiza a través de cultivos in vitro. Esta es una de las preocupaciones de los responsables de esta bodega que dejan en manos de la ULE la mejora de la calidad de sus vinos. Moro produce 1.700.000 botellas anuales.