Más setas de las esperadas

El inicio de las Jornadas Micológicas de Tabuyo del Monte (municipio de Luyego), actividad que inicia su andadura este año, ha revelado a cuantos participaron en las actividades previstas para la jornada de ayer la aparición de una mayor variedad de setas, incluso más de las que se esperaban para esta campaña, según manifestó el guía didáctico del Centro de Interpretación Micológica de la localidad maragata.

Según el guía, 65 personas participaron ayer en la ruta micológica guiada que se desarrolló durante la mañana. El guía explicó que miembros de una sociedad micológica de la Pola de Gordón formaban casi la mitad de la expedición, en la que se encontraban personas llegadas de diferentes puntos de la comunidad autónoma, si bien los leoneses eran mayoría.

Abajo señaló que no se esperaba tanta variedad de especies de setas y hongos «porque las lluvias llegaron tarde y se pensaba que las heladas influirían negativamente». Sin embargo, las temperaturas, más altas de lo habitual para la época, han permitido la aparición de los diferentes tipos.

El boletus edulis fue la variedad estrella en una ruta en la que se enseña a localizar los ejemplares y, fundamentalmente, a conocerlos. El guía de Tabuyo destacó la abundancia de russulas en el monte y señaló que el grupo obtuvo un ejemplar «bastante grande» de sarcodón. Entre las setas más extrañas que se pudieron observar en el transcurso de la actividad destaca la higrocibe cónica.

Divulgación. Abajo explicó que la actividad del Centro de Interpretación Micológica tiene un objetivo «educativo y de concienciación sobre este recurso, por lo que no se busca la cantidad de setas, sino la variedad. Desde el centro no se pretende atropar setas, sino la divulgación y el respeto hacia una riqueza que hay que aprovechar con lógica y sentido común», sin esquilmar los montes.

Ya por la tarde el micólogo Alberto Román Vargas impartió la conferencia «De la cesta al fogón» y personal especializado habló sobre la toxicidad de las setas. Además, se celebró una degustación de tapas seteras.

Según el guía del centro de interpretación de Tabuyo, participantes en las actividades de ayer comieron en establecimientos de hostelería del municipio de Luyego y señaló que en materia de turismo micológico «aún queda mucho trabajo por hacer». En estas jornadas se han implicado siete negocios de hostelería -centros y casa de turismo rural y restaurantes- el municipio.

Para hoy está prevista una actividad de la Diputación de León, con una nueva ruta micológica, con clasificación de ejemplares recogidos y visitas a una cooperativa y demostración de cultivo.