La Junta suspende la venta de leche de 60 ganaderos

El sindicato agrario Asaja denuncia la suspensión de entrega de leche que la Junta mantiene a 60 ganaderos de la provincia. Según un comunicado que la organización sindical hizo público ayer, la medida supone «tirar» 20.000 litros de leche diarios, lo que representa pérdidas de 6.000 euros al día para el sector.

Las suspensiones se deben al incumplimiento de parte de la normativa de higiene en lo referente a niveles de células somáticas y bactereología. Según Asaja, en estos casos la Junta puede proceder suspendiendo la comercialización, lo que tiene mayor perjuicio para los ganaderos, o asegurando la salubridad de la producción a través de una empresa que trate la leche, con lo que los ganaderos pueden seguir facturando y los consumidores no corren riesgos. Asaja pide a la Junta que ponga en práctica esta segunda opción y permita a los ganaderos continuar con su actividad.

Además, desde Asaja critican que los plazos de las notificaciones se han incumplido, puesto que los ganaderos llevan 15 meses entregando leche con valores de células somáticas por encima de los permitidos sin que la Junta hubiera actuado hasta el momento.

Asaja exige a la Junta que levante la suspensión y solicita un mayor control veterinario. Los sindicalistas critican que la Administración cuente con más de 60 veterinarios en la provincia y no lleve a cabo un «seguimiento más personalizado» de estas explotaciones, que tienen un perfil muy determinado: «pequeñas ganaderías familiares ubicadas en zonas desfavorecidas o de montaña, con titulares de edad próxima a la jubilación, y que representan casi el 10% de todas las ganaderías de la provincia aunque en producción no sobrepasen el 3%».

Asaja solicitará una reunión a la Dirección General de la Producción Agropecuaria para pedir explicaciones y exigir responsabilidades.