La degustación de productos del cerdo cierra hoy las jornadas de la matanza

La asociación de mujeres Santa Águeda de Riaño celebra hoy una parrillada popular con la degustación de productos del cerdo como costillas, chorizo o lomo. Además, se ofrecerán raciones de patatas con costillas. La degustación comenzará a las 15.00 horas y se ofrecerá cada ración por cinco euros y se celebrará en la plaza de los Pueblos de Riaño. El acto cierra las decimosexta edición de las Jornadas de la Matanza que han tenido como objetivo en este año dar a conocer el rito tradicional del sacrificio del cerdo.

La asociación Santa Águeda es una de las más activas del municipio, con la organización de varias actividades a lo largo del año. Varios de sus miembros forman parte del grupo de teatro de Riaño. Cada vez son más las mujeres que se integran en el colectivo, que llega ya al medio centenar de miembros.