Clasificación, degustaciones y conferencias, en las jornadas micológicas

La Asociación Micológica Oreades organiza para este fin de semana la tercera edición de las jornadas micológicas Montaña de Riaño.

Los actos comienzan hoy, a partir de las 10.00 horas, con la concentración en el salón parroquial de Riaño y posterior salida al campo para proceder a la localización de los hongos. A las 13.30 horas tendrá lugar la recepción y clasificación de las setas recolectadas por los participantes durante la jornada, mientras que a las 17.00 horas tendrá lugar la exposición de los productos en salón parroquial.

Por su parte, el domingo se volverá a salir al campo a las 10.00 horas, momento en el que quedará abierta la exposición de las setas.

A las 13.00 horas tendrá lugar la conferencia-taller, que bajo el título Setas en la montaña de Riaño , correrá a cargo del experto micólogo Juan Antonio Sánchez, en el salón de usos múltiples del Ayuntamiento de Riaño.

Por la tarde, a las 16.30 horas seguirá la exposición de setas y se procederá a la entrega de premios a la mejor cesta recolectada y al hongo más raro. A las 18.00 horas tendrá lugar la clausura de las jornadas por este año.

Paralelamente a estas jornadas, los restaurantes y bares de Riaño ofrecerán a sus clientes tapas y menús en los que las setas serán el ingrediente principal.