La Diputación de León aprobará una moción de apoyo a los criadores y comercializadores de carne de caballo
Tras el compromiso que adquirió la presidenta de la Diputación de León, Isabel Carrasco, en el pleno del mes de marzo de apoyar a los criadores y comercializadores de carne de caballo y a la raza Hispano-Bretona, la institución provincial ha impulsado una moción conjunta de todos los grupos políticos para mostrar el apoyo al sector.
La moción instará al Gobierno a dictar un Real Decreto sobre producción y comercialización de carne de caballo en todas sus variedades con el objetivo de «mejorar la competitividad del sector, adaptar la normativa a la evolución del mercado, garantizar la competencia leal entre industrias u ofrecer las mismas condiciones a todos los productores». Del mismo modo, se reclamará que se les dé «seguridad jurídica» y que se trabaje en «aportar una información adecuada al consumidor».
Además, también se solicitará a la Junta de Castilla y León que elabore una declaración institucional en defensa de los criadores de ganado hispano bretón con el objetivo de «paliar los daños sufridos por la crisis generada por la venta fraudulenta de carne indebidamente etiquetada».
