DO Tierra de León inicia una «difícil» vendimia marcada por las lluvias caídas
Los viticultores deberán afinar para conjugar la sanidad y la maduración de la uva.
La vendimia comenzó ayer en la DO Tierra de León. Como viene siendo habitual en los últimos años, la primera bodega en empezar fue Gordonzello, ubicada en Gordoncillo, cuyas máquinas vendimiadoras trabajaban a pleno rendimiento.
Según explicó el gerente de la empresa, José Manuel Fernández, la uva está sana por lo que cree que los viñedos tendrán una producción de un 20% más que la campaña anterior. Eso sí, con unas uvas de menor graduación alcohólica. «No va a ser un año de graduaciones alcohólicas altas», afirmó. Fernández auguró que va a ser una cosecha «difícil» para los viticultores y las bodegas ya que tendrán que saber conjugar muy bien la sanidad de la uva con su maduración «porque el último mes ha venido una climatología muy adversa».
El gerente de Gordonzello informó que primero se está recogiendo uva de la variedad prieto picudo destinada a la elaboración de vinos rosados. Después se recogerá la uva blanca (albarín y verdejo) y finalmente la prieto picudo para elaborar tintos.
En esta campaña 2013 la DO Tierra de León espera recoger más de 4 millones de kilos de uva, lo que supondría superar el récord que estaba fijado en la cosecha del pasado año 2012 con 3.896.000 kilos.
De todas formas, como puntualizó ayer el director técnico del Consejo Regulador, Alejandro González, las cifras pueden variar significativamente dependiendo de cómo hayan afectado las lluvias de los últimos días al viñedo o si caen más en las próximas fechas que obliguen a desechar mucho producto.
Además de un retraso de unos quince días, desde la DO señalan que se trata de una cosecha peculiar ya que mientras que en años anteriores la vendimia se realizaba de forma escalonada comenzando de sur a norte, en esta ocasión prácticamente todas la zonas vendimiarán al unísono. Si ayer se comenzó en Gordoncillo, hoy lo harán La Silvera en Pajares de los Oteros, Campo Redondo en Melgar de Abajo, Pedro Casis en Gordaliza del Pino o Pedro Marcos en Villamañán, entre otros. Y así se irán sumando el resto en los próximos días.
Desde el consejo esperan que la vendimia se extienda hasta fechas entorno al 5 de noviembre. Tierra de León cuenta en la actualidad con 1.377 hectáreas adscritas, 324 viticultores y 34 bodegas después de la última incorporación de Bodegas Ábrego en Valdevimbre. En las próximas fechas se sumará Viña de los Pasaderos, de Benazolve.