Productos artesanos y turismo de aves y maníferos

La artesanía, también la alimentaria y el turismo de aves y mamíferos se configuran como opciones de desarrollo económico de las áreas de la Red Natura 2000, además de la actividad agropecuaria. En el informe Situación actual, beneficios y oportunidades que encierran los espacios Red Natura 2000 , se aboga por un turismo respetuoso con el medio ambiente y señala que la observación de avutardas, grullas y grandes rapaces pueden convertirse en reclamo turístico en zonas que anteriormente carecían de interés.

La demanda creciente de productos ecológicos es otra de las bazas que se apuntan para estas zonas, unida a la artesanía tradicional que puedan aún ofrecer y a los productos agroalimentarios artesanos, que cuentan con el valor añadido de la zona de producción. Potenciar las razas ganaderas autóctonas es otra de las estrategias pese a su peligro de producción por debido al empuje de otras razas más productivas. Sin embargo, es posible la comercialización de productos diferenciados gracias a marcas de calidad o por su vinculación al entorno natural, encontrando los adecuados canales para su comercialización.