La ULE propone incluir las jornadas en el Foro Astúrica
La vicerrectora de la Universidad de León, Victoria Seco, animó ayer a los organizadores para que «estas jornadas que ahora comienzan se planteen también como un curso de verano de la ULE, dentro del Foro Astúrica, con financiación expresa por parte de nuestra universidad», y propuso la incorporación como codirector de Enrique Garzón, director del Instituto de la viña y el Vino.
La vicerrectora recordó que el principal objetivo de la universidad es la formación de jóvenes en las distintas ramas del saber y se mostró partidaria de transmitir a nuestros jóvenes los valores del conocimiento del mundo de vino, para que junto a la búsqueda de otros mercados internacionales, se recupere un sector «cuyo consumo cae desde hace unos años frente al crecimiento de otras bebidas como la cerveza».