Subida de los cereales por la incertidumbre del mercado ruso

En la sesión de la Lonja Agropecuaria de León celebrada en Santa María del Páramo se registró una subida de todos los cereales de invierno, el trigo pienso a pasado de 172,00 euros la tonelada a 174,3, la cebada de 169 a 172, el centeno de 156 a 159 y la avena de 171 a 174. Según fuentes de la lonja, esta subida está muy relacionada con un nerviosismo que se ha instalado en los mercados a consecuencia de las condiciones meteorológicas adversas que están sufriendo dos de los principales países exportadores de trigo, como son Rusia y Ucrania, que están soportando temperaturas extremadamente frías y aunque pareciese normal en esas latitudes, la variable de esta campaña es que dichas temperaturas no han venido acompañadas de nevadas, ya que la nieve hace de colchón y protege la siembra; sin este condicionante las cosechas pueden ser gravemente dañadas. En cuanto al maíz, subida testimonial de 0,50 euros la tonelada, pasando a cotizar a 171,5 a a pesar del record de cosecha a nivel mundial, se observa una estabilidad en los precios.