El Gobierno asume la norma de la UE sobre la higiene de las explotaciones

El Consejo de Ministros aprobó ayer un Real Decreto para aplicar la norma comunitaria para la higiene de las explotaciones agrícolas, que fija cuáles deben cumplirlas y crea un Registro General de la Producción Agrícola, para reforzar, entre otros ámbitos, los sistemas de trazabilidad.

En un comunicado, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), detalla que la norma refleja el conjunto de medidas que, desde el punto de vista de la higiene, deben respetar dichas explotaciones.

Estas obligaciones vendrán desglosadas en las correspondientes guías de buenas prácticas que, tanto el Ministerio como las organizaciones más representativas del sector, pondrán a disposición de los agricultores a través de la Web del Departamento. El nuevo Registro General de la Producción Agrícola (Regepa), en el que se deberán inscribir de forma será obligatoria todas las explotaciones que realicen su actividad en el ámbito agrícola, es un instrumento clave para el cumplimiento de la normativa comunitaria sobre seguridad alimentaria, ya que entre otras cuestiones permitirá reforzar los sistemas de trazabilidad existentes y constituirá un instrumento «válido y conveniente» para otros fines de la política agraria al aportar información muy valiosa para los controles de condicionalidad de las ayudas de la PAC.