Un grupo de socios del Club Vinoselección conoce los vinos de la DO Tierra de León

Más de una veintena de socios del Club Vinoselección, el más importante de España, se acercaron ayer hasta la sede de la DO Tierra de León, ubicada en Valencia de Don Juan, para conocer las características específicas de estos vinos del sur de la provincia.

Se trata de una de las muchas actividades promocionales que se están llevando a cabo desde el Consejo Regulador. Ayer fue, precisamente, su presidente, Pablo San José, quien se encargó de abrir el acto.

Seguidamente tomó la palabra el director técnico de la DO, Alejandro González, quien hizo un repaso a las peculiaridades del clima, terrenos... Y, sobre todo, a las dos variedades de uva autóctonas de Tierra de León: la prieto picudo para los rosados y tintos y la albarín para los blancos. También explicó la técnica del madreo en la elaboración.

A continuación los miembros del Club Vinoselección disfrutaron de una cata que incluyó un vino rosado y varios tintos con distintos periodos de envejecimiento.