La muestra tendrá 35 stands con firmas como Conrado y Santocildes
Con el objetivo de captar aún más turistas, la organización de la Feria del Dulce de Benavides de Órbigo ha decidido adelantar la muestra una semana, cuando agosto da ya sus últimos coletazos. Como siempre, los puestos de venta al público captarán gran parte de la atención de los visitantes —se esperan 10.000 personas— pero las actividades complementarias —talleres, degustaciones, exhibiciones e incluso espectáculos de animación— convierten el evento en uno de los más atractivos y singulares de los que se celebran en la provincia a lo largo de la etapa estival.
Centrados en promocionar los dulces más tradicionales de la repostería leonesa, después de diez ediciones queda patente la apuesta del Ayuntamiento de la localidad por lo autóctono —con la presencia de maestros pasteleros como Chocolates Santocildes, Confitería Conrado o los Nicanores de Boñar— pero sin renunciar a las nuevas tendencias. Un ‘renovarse y vivir’ continuo donde hay cabida también para firmas como Licores Artesanos José Díez, Quesería Los Payuelos o la Escuela de Artesanos Confiteros del Principado de Asturias. Entre las novedades de la presente edición destaca el primer concurso profesional y amateur de repostería que se celebra en colaboración con la Academia de Gastronomía Leonesa. La Master Chef Júnior Esther Núñez realizará un taller y todo finalizará con la gran chocolatada.