Diario de León

Urzapa impulsa la creación de una asociación nacional de apicultores ecológicos

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La consultora apícola leonesa Urzapa ha impulsado la puesta en marcha de la Asociación para el Desarrollo de la Apicultura Tradicional y Ecológica, que se denomina Urzapa-Adape.

Según señala la consultora en un comunicado, la asociación nace para «cubrir las inquietudes y necesidades de los apicultores que sin dejar de beber de las fuentes de la tradición apícola española quieren actualizarse con mejores manejos desde el ámbito de la apicultura ecológica».

Actualmente, la consultora, que asesora a apicultores de toda España con más de 8500 colmenas, la mayoría de León, está preparando la celebración de varios cursos que se desarrollarán durante este otoño.

En concreto, el 11 de noviembre se realizará una Jornada de propóleos sobre Producción, Elaboración y Comercialización. Al día siguiente se pondrá en marcha un curso multidisciplinar sobre ‘Apiterapia, Cata de mieles, Cosmética y Burocracia apícola.’ El día 18 habrá un curso de bebidas fermentadas con miel.

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