El Valjunco se alza con tapeando
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El hotel Valjunco se alzó con el primer premio del concurso de tapas Tapeando, organizado por Asemco, que se celebró en Valencia de Don Juan del 23 al 1 de julio con la participación de seis establecimientos. Los galardones se dieron a conocer el viernes. El ‘Tronco de pulpo con foie y pasta filo’, de Eric Sánchez fue la tapa ganadora. | DL