Una miel del Torío se impone en el Concurso Hispanoluso
DL | Redacción
El Concurso Hispanoluso de Mieles Ecológicas otorgó el Panal de Oro en la categoría de mieles oscuras a Bosques del Torío, empresa familiar ubicada en Vegacervera,? dentro de la Reserva de la Biosfera de los Argüellos. Elabora miel cruda de bosque con texturas tanto líquida como de crema. En esta categoría compitieron 19 mieles, obteniendo la ganadora 90,1 puntos. La cuidada selección de sus emplazamientos es uno de los pilares de la calidad de su producción. En la categoría de mieles claras compitieron 20 mieles, logrando la ganadora, Miel de Melque. 90 puntos que le hacen acreedora del Panal de Oro. Se trata de una miel de castaño de los Montes de Toledo y sierras de la comarca de Talavera de la Reina.
El concurso, que comienza este año su andadura, se celebró este domingo en León, organizado por la Oficina Verde de la Universidad de León y la Consultora Urzapa.