La leonesa que falleció en Valencia murió por la aspiración del vómito
Los forenses investigan ahora si sufría una intolerancia que justificara el cuadro clínico.
DL | Redacción
Los forenses del Instituto de Medicina Legal de Valencia han confirmado que la asfixia fue la causa de la muerte de María Jesús Fernández, la leonesa de 46 años que falleció trece horas después de haber comido en un restaurante de lujo valenciano. La doctora que practicó la autopsia a la mujer, natural de Benavides de Órbigo, ya había apuntado al vómito como posible desencadenante del deceso. Ahora se tratará de determinar si la clienta del restaurante Riff, distinguido con estrella Michelín, sufría alguna intolerancia alimentaria que desencadenara el violento episodio de vómitos, que, sin embargo, no sufrieron el resto de los clientes del prestigioso local. Además de la fallecida, fueron 29 los clientes del restaurante que sufrieron leves episodios de diarrea y vómitos a consecuencia de una posible intoxicación alimentaria, que se produjo entre los días 13 y 16.
Fue el diario Levante el medio que apuntó a esta posibilidad que ahora se confirma, si bien apuntaba ahora que se confirma la asfixia que las conclusiones de la autopsia no se considerarán definitivas hasta que no se conozcan todos los análisis solicitados.
El relato de los hechos del marido se corresponde con el de la muerte por asfixia. Fue este el que encontró a su mujer vomitando e inconsciente en la madrugada del día 17, en un cuarto de baño del domicilio familiar, en Valencia. Al notar la débil respiración de su esposa, decidió avisar al 112 e iniciar maniobras de reanimación. Si sus esfuerzos ni los del equipo sanitario que se trasladó a la vivienda dieron resultado positivo.
El matrimonio y su hijo, de 12 años, había comido el sábado en el restaurante Riff para celebrar el cumpleaños de él. Por la tarde, los tres se sintieron indispuestos, si bien el hijo y el padre mejoraron con el transcurso de las horas.