Niega una crisis del sector y cierres sin pactos sociales
Valín asegura que la producción azucarera puede alcanzar records
El consejero de Agricultura, José Valín, afirmó ayer que no existe ninguna crisis en el sector azucarero y que este año se estará cerca de la cifra récord de producción. «Año tras año se
José Valín, en el centro, clausuró ayer en Palencia las jornadas técnicas de calidad de la leche
Respecto a la reestructuración del sector, con posibles cierres de las azucareras de Monzón de Campos (Palencia) y Benavente (Zamora), el consejero aclaró que no se producirá ninguno de ellos si no están de acuerdo tanto los productores como las distintas partes sociales implicadas en el tema. En este sentido, indicó que cualquier reestructuración estará condicionada por el mantenimiento del empleo y por la ejecución de los compromisos que se han adquirido previamente por Ebro con los productores y la comunidad autónoma. José Valín apuntó que Castilla y León es la comunidad con más azucareras de España y recordó que en la actualidad hay ocho factorías en territorio castellano y leonés, mientras que la siguiente, que es Andalucía, tan sólo tiene tres. El consejero se refirió además a la tercera edición de los Premios Cincho, cuyo jurado estuvo reunido en Palencia en los últimos tres días para elegir el mejor queso y cuyos resultados se conocerán el próximo 8 de noviembre. «Se ha producido un incremento muy notable en la participación», explicó José Valín, quien añadió que «esos datos colocan a los Premios Cincho como el certamen más importante de España». Jornadas de calidad de la leche Las quintas jornadas técnicas del vacuno lechero, organizadas por el Laboratorio Interprofesional Lácteo de Castilla y León en colaboración con el conocido grupo agroalimentario Pascual, reunieron hasta ayer y durante dos días a unos 200 técnicos del sector lechero, que debatieron sobre la mejora de la calidad en la producción de la leche, otro de los grandes sectores agroganaderos, y más importantes, de la comunidad autónoma.