La feria que permite los brotes de la tradición en el otoño de Cármenes
La localidad montañesa recupera la cita con la muestra tradicional este domingo, con referentes artesanales, ganaderos, gastronómicos y ocio
La gran noticia para Cármenes es que recupera la feria tradicional, que se quedó colgada de la pandemia con veintiuna ediciones cumplidas y una trayectoria marcada como referente de una comarca, y la memoria de las gentes y formas de vida que los tiempos orillaron. La feria tradicional de Cármenes vuelve a los carteles y a las calles de la localidad del alto Torío con el impulso del Ayuntamiento, que convoca a numerosos expositores referentes de productos artesanales de la alimentación, embutidos, dulces, repostería, de los licores y vinos; de los sectores textiles, las tallas de madera, otra de las destrezas por las que han destacado siempre las localidades de la montaña leonesa.
Cármenes se pone en primera línea del escenario divulgador y protector de las tradiciones que no van a morir jamás porque iniciativas como ésta de la feria tradicional impiden que caigan en el olvido. Por eso, precisamente, se creó esta cita feria que se acompasa al calendario de otoño, en las segunda semana de octubre, en las contorno próximos a la festividad del Pilar; adecuado para atender la inquietud de gentes oriundas de la localidad y del municipio que vieron la necesidad de levantar este monumento a la memoria para reclamar la actividad en torno las artes ancestrales y a los manejos de trabajo artesanal que moldeaban la forma de vida en esta montaña leonesa.
Así se transmiten a las generaciones más jóvenes conceptos que de otra forma quedarían para glosar la historia, y se pueden seguir de cerca este domingo, 9 de octubre en Cármenes; con un programa complementario de actividades de recreo, de convivencia, y relación en torno a costumbres culinarias de lato valor. Hay una caldereta de cordero que se servirá a los comensales según la receta tradicional de una tierra pegada también al paso que dejaron siglos de entorno pastoril y manejo de la trashumancia, también enriquecedora de costumbres y tratos. La feria se abre a las diez de la mañana; y a las 12 está programada una exhibición de pendones leoneses; talleres artesanos antes de mediodía, con una exposición de ganado que se cría ene tos valles alto del Torío. Se realizará una exhibición de destreza canina a cargo de la Ucir, que es la unidad canina de intervención en rescates. Las degustación de caldereta es el punto de inflexión para abrir el programa vespertino, con una exhibición ecuestre a cargo de Flamenqus. La feria tradicional regresa a Cármenes, foco de tradición.