La agroalimentación aspira a la excelencia en el quinto congreso del Diario de León
Una treintena de expertos analizan durante dos jornadas las posibilidades del sector económico con mayor vinculación con el territorio rural para seguir creciendo e impulsando el futuro de los pueblos de la provincia
Participantes en la jornada del lunes.
El Club de Prensa del Diario de León acogerá el lunes 26 y el martes 27 de mayo la quinta edición del Congreso de Agroalimentación del Diario de León, un foro que al cumplir un lustro de andadura se centrará especialmetnte en los caminos que aborda el sector para alcanzar la excelencia.
Diario de León vuelve a reunir a una treintena de expertos para analizar la idiosincrasi de uno de los motores económicos de la provincia y el que mayor vinculación tiene con el territorio rural, con el puntal de la incuestionable fortaleza del sector primario pero que aún tiene mucho margen de mejora para apuntalar la industria de la transformación. Se trata de un tema de indudable actualidad informativa con la crisis que se cierne sobre el sector remolachero de León, uno de los más potentes del país, y sobre su fábrica de referencia, la Azucarera de La Bañeza, amenazada por un Expediente de Regulación de Empleo con un alcance difícil de evaluar.
Participantes en la jornada del lunes.
El director de Diario de León será el encargado de dar la bienvenida a los participantes y espectadores del congreso, antes de la intervención de la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, que pronunciará la conferencia inaugural el lunes por la mañana, a partir de las 10.35 horas.
Participantes en la segunda jornada del congreso.
Será la primera de las cuatro ponencias que se incluyen en las jornadas, junto a la que ofrecerá, también el lunes, a las 12.05 horas, el coordinador de Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universidad de León, José María Fresno.
El martes será el turno de la directora territorial del ICEX en Castilla y León, Isabel Clavero, encargada de abrir con su intervenciónde las 10.30 horas el segundo día del congreso, que clausurará a las 18.00 horas el presidente de la Diputación de León, Gerardo Álvarez Courel. El mismo martes 27 tendrá lugar en el marco del congreso una entrevista en directo con el secretario general de Asaja en Castilla y León, José Antonio Turrado, uno de los mayores expertos sobre el campo leonés.
Las nueve mesas redondas se han repartido en sesiones de mañana y tarde, con la primera de ellas el próximo lunes por la mañana para abordar desde las 11.05 horas las oportunidades de los productores locales. Todos los debates tendrán una hora de duración para que los participantes puedan explicar sus posturas bajo la moderación de un periodista del Diario de León. La siguiente mesa redonda, a las 12.35 horas, sienta a los representantes de varias comunidades de regantes de la provincia, que abordarán sus nuevos proyectos. La primera sesión matutina se cierra a las 13.35 horas con los alcaldes de las principales localidades del medio rural de León, que ofrecerán su visión sobre la influencia de los municipios en la agroalimentación.
También alcaldes serán los protagonistas de la primera mesa redonda de la sesión vespertina, en esta ocasión para aportar desde las 17.00 horas, las claves de la administración local como vertebradora del territoriio. A las 18.00 horas, cierra la primera jornada representantes del sector de la sanidad animal, tan vinculada con las ganaderías leonesas.
El martes 17 la primera mesa redonda se desarrollaráa las 11.00 horas con un perfil especialmente emprendedor para explicar las iniciativas que están asentándose con futuro en el medio rural.
A las 12.00, le siguen un debate protagonizado por mujeres vinculadas a diferentes sectores del ámbito agroalimentario para analizar el indispensable papel de las emprendedoras para el porvenir de la agroalimentación. Tampoco podía faltar en este congreso la implicación de los sellos de calidad, los productos estrella de León que llevan el nombre de la provincia por todo el mundo y cuyos representantes se sentarán en una mesa de debate a partir de las 13.00 horas.
La tarde del jueves acogerá desde las 17.00 horas una tertulia sobre la innovación como puntal del desarrollo del sector, imprescindible para avanzar en competitividad.
Esta y el resto de las mesas redondas y las ponencias de este quinto congreso pondrán seguirse en directo a través de la edición digital del Diario de León www.diariodeleon.es.