El sector cárnico llama a la huelga que empieza el lunes

La huelga en el sector cárnico arrancará mañana lunes, 9 de noviembre, y se extenderá durante cinco días, hasta el 13 de noviembre, para reclamar más salarios y mejores condiciones laborales. «126.000 personas trabajadoras están llamadas a nivel nacional a secundar la protesta que, durante cinco días, paralizará las empresas de todo el sector», ha recordado el sindicado Comisiones Obreras (CC OO) Industria a través de un comunicado. Según ha explicado el sindicato, quienes representan a las empresas en la negociación del convenio colectivo desaprovecharon la oportunidad de llegar a un acuerdo que impidiera el conflicto.

En León hay una importante industria cárnica que cuenta con empresas como Embutidos Rodríguez, donde los sindicatos han anunciado que habrá piquetes que comenzarán en la madrugada del dominngo al lunes a las puertas de la fábrica.

«Lamentablemente, las patronales han sido incapaces de evitar el conflicto, porque mantienen una posición intransigente en la negociación del convenio, pese a registrar unos beneficios desorbitados, gracias al esfuerzo de las personas trabajadoras», han señalado a nivel nacional.

CC OO ha detallado que, en las asambleas con Industria en las últimas semanas por todo el Estado para preparar la huelga, se ha puesto de manifiesto cuáles son las líneas rojas de las plantillas. Se niegan a perder poder adquisitivo y a que la jornada máxima anual se mantenga en las 1.748 horas, mientras las empresas «ganan mucho dinero y les ponen en riesgo», denuncian. Reclaman que la salud laboral y el control de los ritmos de trabajo sea una de las piedras angulares sobre la que se construya el futuro convenio. Asimismo, los trabajadores ven imprescindible incorporar al texto que regulará las condiciones laborales un incremento salarial mínimo de un 4%, con cláusula de revisión salarial vinculada al IPC anual, con efectos retroactivos y con pago de atrasos, entre otros.