La confitería bañezana, presente en los premios Protagonistas

La confitería bañezana estará presente mañana en la entrega de los premios Protagonistas, de la cadena de radio Onda Cero, que se celebra en Barcelona. En concreto, será yemas y trufas las que sirvan de postre al banquete que se incluye en el programa de la entrega de estos premios, denominados igual que el programa que conduce el leonés Luis del Olmo. Jacinto Peñín, empresario del sector al que se ha encargado la elaboración del postre, manifestó que se han enviado a Barcelona «más de doscientos kilos de yemas y trufas». Publicidad de la ciudad Peñín manifestó el orgullo que sentía por haber sido elegido para confeccionar las yemas y las trufas y añadió que, a través de estos productos «se hace una publicidad enorme a la ciudad, ya que en la etiqueta se lee el nombre de La Bañeza junto al de la casa, en una comida en la que se calcula que habrá mil quinientos invitados». No es la primera vez que un confitero de La Bañeza recibe un encargo de importancia, dada la calidad de los obradores bañezanos, tanto en pastelería como en confituras. Por dicho motivo, este tipo de productos suele ser de forma habitual emblema de la ciudad fuera de sus fronteras, no en vano numerosos visitantes que llegan a ella, sobre todo en épocas determinadas del año, adquieren como recuerdo para sus allegados algunos de los productos confiteros que elaboran las empresas bañezanas, y que difunden la ciudad por todo el mundo.