Siete restaurantes del municipio organizan del día 10 al 14 las Jornadas Gastronómicas del Cocido Montañés

El Ayuntamiento de La Pola de Gordón sacó ayer a la luz pública, el anuncio de la tercera edición de las Jornadas Gastronómicas del Cocido Montañés, que se iniciarán el próximo miércoles día diez y que se van a prolongar hasta el domingo día 14 de diciembre. Un evento gastronómico, basado en el cocido montañés, elaborado con el máximo esfuerzo por diversos hosteleros del municipio gordonés, como un atractivo más del municipio gordonés. El alcalde de La Pola de Gordón, Francisco Castañón González, acompañado de los miembros de la corporación municipal y otras autoridades políticas de la comarca y la provincia, comentará el evento gastronómico a los medios de comunicación el próximo miércoles en el Mesón la Montaña de la localidad gordonesa de Los Barrios. Las Jornadas Gastronómicas del Cocido Montañés es una iniciativa que surgió ahora hace tres años entre políticos y hosteleros y que con ella, a juicio del alcalde gordonés, «se pretende atraer turistas gastronómicos para que los industriales de la restauración consigan más negocio». «Pretendemos consolidar estas jornadas para ediciones futuras mostrando a los visitantes la degustación de la cocina de montaña como un reclamo popular destacado de la provincia leonesa por estas fechas donde ya reina el intenso frío invernal en la montaña», explicó Castañón. Menú de 15 euros por persona Los restaurantes gordoneses están dispuestos a ofrecer un menú al precio módico de 15 euros. El comensal podrá degustar por ese dinero un primer plato en el que se le servirá el auténtico cocido montañés con garbanzos, berza y sopa, además del entrecocido con relleno, tocino, longaniza, morcilla, oreja y lengua. Luego el menú se complementa con un segundo plato consistente de rabo de novillo. Todo ello acompañado al final con postres caseros, vinos de León, café y aguardientes. En esta ocasión participan siete industriales del municipio, donde ya se pueden hacer la reserva a partir de hoy para degustar la cocina tradicional de montaña. RESTAURANTE TELÉFONO La Pola de Gordón Mesón de Miguel 987 583 303 Sidrería La Casona 987 588 419 Vega de Gordón Casa Senén 987 586 222 Restaurante Lubal 987 586 009 Los Barrios de Gordón Mesón La Montaña 987 588 093 Geras de Gordón Restaurante Entrepeñas 987 597 090 Ciñera de Gordón Restaurante Rancho Chico 987 584 001