La promotora elige de nombre oficial «Pimiento de Fresno,?Tera-Esla»
La Promotora Pro Denominación de Origen del Pimiento de Fresno de la Vega junto con la Asociación Huerta del Valle de Benavente (Ahuervabe) determinaron que el nombre definitivo para acceder a la IGP (Indicación Geográfica Protegida) será «Pimiento de Fresno. Tera-Esla». A esta conclusión se llegó después de barajar como posibilidades varios nombres que incluían palabras como «Benavente», la cual fue rechazada porque los pimientos no se producen en esta ciudad, y también la que incluía «los valles» que no fue aceptada porque no se concretaba a qué valles se refería. Finalmente se eligió un nombre que incluyera la palabra «Fresno», que fue uno de los requisitos que pidió desde un principio la Promotora de Fresno de la Vega. Por ello se concluyó que el nombre oficial de esta variedad autóctona será «Pimiento de Fresno. Tera-Esla». Las palabras Tera y Esla se refieren a los ríos de las zonas en las que se produce esta variedad: Benavente y Fresno de la Vega respectivamente. Aunque estos ríos figurarán en el etiquetado representados con un tipo de letra más pequeño y en la segunda línea. Próximas gestiones Además también han concluido los estudios necesarios para presentar en la solicitud de la marca de calidad, que se tramitará en Madrid y en Bruselas. El siguiente paso que seguirá a la reunión que decidió cuál sería el nombre definitivo será la creación del Consejo Regulador. Ramón Bodega, presidente de la Promotora pro DO del Pimiento de Fresno de la Vega afirmó que «esperamos obtener la IGP aproximadamente en tres meses». La Promotora de Fresno de la Vega se asoció hace cuatro años con Ahuervabe para así aumentar la producción de pimientos de la Promotora, ya que en los valles de Benavente se cultiva el pimiento de Fresno de la Vega. La Promotora de Fresno de la Vega cuenta con una producción anual de 60 hectáreas de pimientos de esta variedad única de Fresno de la Vega y e las cuales se producen 1.800.000 kilogramos de pimientos. Por otro lado, Ahuervabe aporta otras 20 hectáreas, en las que se cultivan cerca de 600.000 kilogramos de esta variedad única.