La feria abre mañana con la presencia de casi 40 empresas y cita con la matanza

Un total de 37 firmas participarán durante este fin de semana en la séptima edición de la feria multisectorial de Puebla de Lillo, que abrirá sus puertas mañana sábado a las 12.00 horas. Entre los expositores habrá empresas de productos agroalimentarios, artesanía y del sector inmobiliario ligado a la estación de San Isidro. Este año la presencia de stands en esta cita en el Alto Porma ha crecido prácticamente un 50%, ya que en la pasada cita fueron 24 los presentes. Paralelamente a este encuentro, la octava edición de las jornadas de la matanza tendrán su punto álgido mañana a las 12.30 con la matanza del gocho y su subasta posterior. En ese momento los visitantes podrán degustar los productos típicos de este ritual de la montaña, además de orujo y pastas. Jornadas gastronómicas Siete restaurantes del municipio celebrarán durante mañana y pasado las jornadas gastronómicas con un menú degustación por 20 euros. Podrá deleitarse el paladar con picadillo y morcilla; patatas con costilla; lomo, manos, morro, rabo y oreja; leche frita, arroz con leche o flan. Para beber: vino Prieto Picudo, café puchero y chupito de orujo. Los restaurantes participantes son: Madrid, Ruta del Porma, Los Rebecos, El Tropezón, La Mina, Las Nieves y Casa Federico. Para el domingo está prevista la celebración de la feria de vacuno y equino, donde acudirán principalmente ejemplares del propio municipio de Puebla de Lillo. La feria multisectorial abrirá ese día a las 11.00 horas y a lo largo de la mañana habrá de nuevo degustación de los productos típicos de la matanza montañesa. La carpa de la feria multisectorial, con 900 metros cuadrados de superficie destinada a la exposición, será el foco de atracción en el municipio durante este fin de semana en el municipio.