El chocolate mira al futuro

El museo del Chocolate abrirá el próximo martes de nuevo al público, ya bajo la gestión del Ayuntamiento de Astorga. Los visitantes apreciarán pocos cambios en las instalaciones y en sus fondos, que permanecerán como hasta la fecha los había dispuesto su anterior propietario, José Luis López. Sin embargo, el relevo al frente de esta galería marcará una cierta renovación de cara al futuro. Por lo pronto, los responsables municipales ya estudian la posibilidad de montar exposiciones en la biblioteca con parte de los fondos del museo, que, de forma sucesiva, mostrarían algunos de los que no han estado expuestos hasta la fecha por falta de espacio, según confirmaron Elvira Casado, encargada de las dependencias, y Francisco Panero, concejal de Cultura. Además, el Ayuntamiento no descarta utilizar la actual sala de litografía para muestras temporales, que en este año 2005 y coincidiendo con el cuarto aniversario de la publicación de Don Quijote de la Mancha, podría acoger varias colecciones de cromos relacionados con Miguel de Cervantes que antaño regalaban las empresas con la compra del chocolate. El museo será atendido por dos personas y abrirá al público de 10.30 a 14.00 horas y de 16.30 a 19.00 horas de martes a sábado, y los domingos de 11.00 a 14.00 horas. La galería contará con una tienda de atención a los visitantes que continuará ofreciendo productos, como chocolates artesanales de diversas variedades, y recuerdos como libretas, bolígrafos, gomas de borrar o marcapáginas. Casado no descartó elaborar a medio plazo paneles didácticos e informativos sobre las piezas expuestas y el proceso de fabricación del chocolate, así como realizar intercambios de fondos para exposiciones temporales con otros museos. Pese a todos estos proyectos, Elvira Casado elogió la labor que durante décadas realizó el anterior propietario de la muestra, José Luis López, que, en virtud de su afán coleccionista, atesoró miles de piezas. «Si no hubiera sido por él no contaríamos en la actualidad con estos fondos tan relevantes», señaló la encargada del museo. La colección se compone de unas diez mil piezas, de las que permanecen expuestas aproximadamente el 50%, calculó Casado. El Ayuntamiento planea mostrar la totalidad de ellas en la nueva sede del museo que proyecta en el recinto de la Casa de los Panero. El que ya es el segundo museo municipal -el primero fue el romano, construido en la década de los años noventa- abrió sus puertas en diciembre de 1994 en un local de la calle José María Goy, en el que aún permanece. López, que puso en marcha la primería galería de España dedicada al chocolate, logró popularizar esta colección en el país y el extranjero.